昨日から相棒が合流してるので、すっかり観光客スタンスに戻り、楽しんでます。
ZAGAT Paris Restaurants 2008/09
（東京のミシュラン見て以来、ザガット派の私）
お料理の写真は残念ながら撮ってないのですが、高い評価に納得の味でした。平日は予約ができない程混んでいる店らしいのですが、土、日は予約を取ってないようで、早めの時間（7時前）に行ってすんなり入ることができました。（その後すぐに満席になりましたが・・・）
ちなみに、ビストロとブラッセリーの違いですが、ビストロの方が気軽かつ、料理が早く出てくるそうです。”bistro”には”vite（早い）”の意味があるらしく、ビジネスマンがランチに利用したり、どちらかというと急いでいる人が利用する店らしい。また、ブラッセリーはレストランより気軽ですが実際はあまり変わらないようです。
（語学学校の先生談）
PUBLICITÉ
